Najveći proizvođač bukovače u Srbiji
Moderni proizvodni pogoni i najoptimalniji uslovi gajenja bukovače garantuju proizvod najvišeg kvaliteta.
Ko smo mi?
MOTO SPIRIT D.O.O. je firma koja se bavi uzgojom, distribucijom i prodajom bukovače.
Zbog garancije kvaliteta naših proizvoda, ne vršimo otkup od drugih proizvođača, već se oslanjamo isključivo na sopstvene proizvodne kapacitete gazdinstva Paunov.
Naš proizvod može se prepoznati po jedinstvenom pakovanju koji garantuje očuvanje svih fizičkih i organoleptičkih kvalitativnih svojstava sveže bukovače, uz brigu o očuvanju životne sredine.
Partner sa Lidl Srbija.
Poljoprivredno Gazdinstvo Paunov
Poljoprivredno Gazdinstvo Paunov nalazi se u selu Pločica, u opštini Kovin. Proizvodnja bukovače obavlja se u najsavremenijim uslovima, pod nadzorom diplomiranih tehnologa, što garantuje maksimalni kvalitet proizvoda.
Ideja o proizvodnji pečurke bukovače, nastala u toku studiranja bračnog para Paunov na odseku za Prehrambenu tehnologiju na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu, počela je da se realizuje u martu 2011. godine. Na osnovu stečenog znanja i uloženog rada, otpočeli smo naprednu proizvodnju koja se razlikuje u odnosu na postojeću i slabo razvijenu praksu gajenja ove pečurke u Srbiji.
Primena HACCP standarda.
Poljoprivredno Gazdinstvo Paunov gaji bukovaču na nefermentisanom, gotovo svežem i neobrađenom supstratu. Kako se u proizvodnom ciklusu gajenja ni u jednom momentu ne koriste hemijska sredstva, ni sredstva koja imaju štetne posledice po zdravlje ljudi, naš proizvod nije kontaminiran, kao što je većina gajenih gljiva, voća i povrća.
Spoj tradicije i moderne proizvodnje bukovače je prerastao u MOTO SPIRIT D.O.O.
